Chimarrão, ou mate, é uma palavra comum na cultura riograndense onde é mais popular. Todo bom gaúcho com certeza já experimentou dessa erva e para muitos se torna até mesmo um vício. O chimarrão já foi até mesmo proibido no sul do Brasil e classificado como a ''erva do diabo'' pelos padres jesuítas, no século XVI. No século XVII, os jesuítas mudaram sua atitude e incentivaram o seu uso para afastar a população das bebidas alcoólicas. 

Há várias formas de fazer um bom chimarrão. Nas redes sociais se encontra os diversos tipos de chimarrão: invertido, formigueiro, mate doce (abominado pelos ortodoxos), etc. Um tipo de chimarrão tem chamado a atenção ultimamente, é o chimarrão com prego. A explicação é simples e direta, como os gaúchos.  O prego no chimarrão, cravado no topete, é para as pessoas que fazem marcha na bomba, para não estragá-lo, poderão fazer marcha no prego. O recado é claro: Mexa no prego, mas não mexa na bomba!!

Vai um chimarrão com prego aí?